Antiquite 骨董 在隨便一踢就是古物的巴黎，巴黎人有了戀舊癖也是無可厚非的。每個家庭裡擺上一兩件早已叫不出年代的老東西是經常有的事情。老年人理所當然在舊物堆裡找尋失去的年代、遠古的記憶，年輕人也浸在古物裡追尋另一種復古的流行；只是很少看到老年人也窩在年輕人新潮的玩意兒裡。 太多的沒落貴族急於拍賣家當，Drouot拍賣會便得以計價維持蓬勃，美國蘇富比、英國佳士德拍賣公司始終只能以一間辦公室為據點──有門戶之見的法國人，要自己拍賣自己的歷史。 長棍麵包 法國長棍麵包是判別你是巴黎遊客或巴黎人的code之一。每天的清晨六點半或下午四點鐘，會曉得守在麵包店前排長隊的一定是巴黎人。Baquette變成主食，不論在任何大小餐館，吃的是沙拉、牛排或義大利麵，侍者會送來一籃子切成段的長麵包，不管你喜不喜歡，這一籃麵包只是告訴你法國人的飲食習慣與風格。 從長棍麵包的價格可以看出物價的波動，兩塊半，三塊半，現在是四塊兩毛。
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