我小時候喜歡種觀葉植物，園子裡有厚絨多汁的椒草、斑塊雜錯的海棠和裂葉多變的蕨類。這幾年來又愛上了色彩繽紛的蘭花，萬代、文心、嘉德麗亞、虎頭、仙履和蝴蝶蘭開滿了玻璃房。我極得意，又常邀親友共賞，這些可是來自各地蘭園的精華和我長期細心培育的成果。但是盯著看久了，我偶有失落感，它們可以更漂亮嗎？

　　就以蝴蝶蘭為例，它有潔白、橙黃、桃紅或朱豔的圓潤花瓣，有些還飾上彩斑或絲紋，真是美不勝收。最近台灣育出了赭黑花色的品種，說是將帶領全球花藝時尚的風潮。但是我盯著蝴蝶蘭看，常幻想著它的側瓣上端能像羚羊石斛長個犄角嗎？或是下緣能拖個仙履之王的長鬚？老遠就能聞到它濃濃的甜香，若是變成重瓣，就更立體可觀了。當然，我還希望它那橢圓單調的肥葉能變得像波斯頓腎蕨的開裂飄逸。這樣貪婪的念頭要是告訴了蘭花育種業者，他們是會氣餒或激勵呢？

　　每年有數以百計的蝴蝶蘭新品種被創造出來，那是專家們努力組合雜交的豐碩成果。蝴蝶蘭屬的植物原生於東南亞的密林，總共只有五十二個原生種，人為的雜交只能組合那有限的種源基因庫；也就是老把戲怎麼變，也滿足不了我的貪婪。

　　我的夢想寄望於另一群科學家，他們在試管、凝膠和紫外燈下找到了各種花瓣基因、花香基因和裂葉基因。我想像著這樣的場景：多瓣、花彩、巧克力香和羽狀葉的基因鍍在一顆顆小鐵球上，被基因槍射入蝴蝶蘭細胞裡，進了細胞核、嵌上染色體，成了DNA長鏈的一段；接著這個被成功改造的細胞在荷爾蒙的催引下，長成了我的夢幻奇花，那時我該會更得意吧！（本文作者為清大生命科學系教授）