斯文豪氏蛙的皮膚顏色也可隨著環境而改變，但以背上綠、周邊石灰色或落葉色最為常見，這使牠在水邊長有青苔的岩石上活動時，不易被蛇、鳥這類天敵發現，也足以使那些大意的獵物們不知不覺地送上門來。

來到溪邊落葉多的地方，斯文豪氏赤蛙的體色會轉為落葉般的褐色。

　　斯文豪氏蛙雖然是夜行性動物，但卻常於白天躲在石洞裡鳴叫，牠的叫聲很像鳥的啼叫，是一種很高亢的「咻」聲，很容易用口哨模仿。

　　幾年前，我在烏來的小山溪訓練解說員，那天是聽鳥與賞鳥的課程。後來我看見一組人，一直在溪旁一小片樹林裡轉來轉去，顯然他們正在找鳥。

　　許久之後，這些人跑來問我：「老師！這是甚麼鳥的叫聲？我們找了好久也找不到！」

　　他們錯把斯文豪氏蛙的鳴叫當作鳥鳴。我開玩笑地說：「這種鳥叫菜鳥！」