西元一一二七年，宋徽宗、宋欽宗這一對父子皇帝被金兵擄走，北宋滅亡。北宋首都，號稱人間天堂的東京(又稱汴京，今之開封)，成了孟元老魂縈夢繫的一種鄉愁。當這位北宋遺老談起東京的繁華盛景，竟然無人相信。他說：「近與親戚會面，談及曩昔，後生往往妄生不然。」因此激使他提筆追憶前塵往事，寫下了《東京夢華錄》這部懷舊作品。

　　《東京夢華錄》以報導文學的筆法，描繪東京城的街道商鋪、酒家茶坊、飲食菜餚、從業人員等等，有到酒店裡獻唱賣藝的妓女，有到酒店裡替人換湯酌酒的街坊婦人、有在「望火樓」眺望的防火士兵、有婚喪喜慶到左鄰右舍敬茶幫忙的熱情市民，有從手臂到肩膀疊著約二十盤菜的餐廳送菜生，處處令人嘆為觀止；民俗節慶也是令人耳目一新，清明節時，東京市民紛紛出城，「四野如市，往往就芳樹之下，或園囿之間，羅列盃盤，互相勸酬。都城之歌兒舞女，遍滿園亭。」這簡直像日本的〈櫻花祭〉；中秋節時，女士們競相望月穿針，穿得過針孔，便能「得巧」。或是將蜘蛛放在小盒子裡，觀察它們是否織網，如果織得又圓又正，也算「得巧」；其他的節慶各皆熱鬧繽紛，不勝枚舉。

　　從《東京夢華錄》及所注解的史料看來，東京雖然相隔九百多年，但許多的民俗卻彷彿就在我們眼前，譬如：新娘出嫁前一日，女方要先往男方家裡「鋪房」(台灣習俗稱為安床)，新娘子下車前要撒榖豆、要跨鞍而過(台灣習俗為撒鹽米、跨瓦或跨爐而過)；生兒滿月要落胎髮，滿周歲謂之「周晬」(台灣謂之「度晬」)；元宵節時「浮圓子」(煮湯圓，台灣稱為浮圓仔)；端午準備粽子、紫蘇、菖蒲、桃柳，插艾草於門上；中元節搬演〈目連救母〉雜劇、焚燒錢山、設孤魂道場……，在今天看來，有些習俗似曾相識，有些則是耳熟能詳。

　　這些源遠流長的節慶習俗，不論源起於何時，至少在《東京夢華錄》中，我們可以一覽其全貌。在歷史長河中，宋朝是個中繼站，孟元老在懷舊情結的驅使下，無意間為我們做了一場精采的實況轉播，讓我們有機會進行這一趟大開眼界、處處驚豔的民俗文化之旅！