你家、我家，家家都是「島嶼的餐桌」，
在尋常的滋味中咀嚼出幸福的記憶。
《島嶼的餐桌》說的不是什麼山珍海味、名傳千里的大菜，而是台灣家庭餐桌上最常出現的滋味，伴隨著那些尋常食物卻常有著不同的幸福故事。
從《島嶼的餐桌》書裡36種台灣的尋常滋味，開始追尋記憶中那段幸福食光吧！完成報名手續，受到邀請，並收到贈書後，請書寫你的感動、你的回味、你的鄉愁，以及你家獨特的「手路」……
◆ 活動辦法：
- 邀請對象：只要你對飲食文化、特色美食、生活美學、常民生活有深厚的興趣，並且擁有自己的部落格，都是我們邀請的對象。
- 名額：50位
- 報名時間：即日起至2009年12月4日（五）晚上11:59止，本公司將依報名資料登入時間為準。
- 入選名單公佈：2009年12月 8日（二）於本活動網頁公告，並以e-mail個別通知入選者。
- 貼文連結時間：2009年12月10日（四）∼2010年1月10日（日）
- 活動參與方式：
第一步，請先將網頁上的「〈島嶼的餐桌•我家的幸福食光〉閱讀分享活動」專屬串聯貼紙，放上您的部落格。
第二步，於本活動網頁填寫報名相關資料，即可完成報名。
第三步，入選者將可收到遠流最新出版新書《島嶼的餐桌》一冊。請您在閱讀過後，從本書發想，以〈我家的幸福食光〉為題，可以用多張照片或精采文字表達您的閱讀感動以及對自己家中幸福食光的聯想。
第四步，作品完成後，請於指定期間內貼上自己的部落格，同時請到【遠流編輯台部落格】上留言告知，您的部落格即可於本活動網頁、作者部落格（「我家的餐桌」）同步露出及連結。
◆ 特別說明：
- 接受活動邀請者，請務必在活動期間完成圖文作品、貼文與連結。
- 本活動一律採取網路報名。
- 本公司擁有邀請資格審核的權利。
〈島嶼的餐桌•我家的幸福食光〉部落客閱讀分享活動•精采好文
非常感謝部落客格友們熱情回應〈島嶼的餐桌•我家的幸福食光〉閱讀分享活動！
有人說「這是一本讓人垂涎三尺之餘，不忘敬佩作者用心的好書」，有人說「在閱讀的過程中享受了文字帶來的美味，也重溫了兒時的記憶」，有人則開始慢慢觀察母親大人煮的菜……。
以下三十五篇佳作（限於篇幅，只做摘文及連結），邀請大家一起來品賞！
•『瘋狂人生的謬思』∼【視毒】《島嶼的餐桌》尋找家裡的幸福食光
看完這本書後，才發現，原來家中那樸實的味道，是什麼也無法取代的。
•『我們的五口之家』∼我家的幸福食光…不只有吃得到，還要看得到
透過一張張的相片和一篇篇的文章，我好像走進從前時光。
在看完了島嶼餐桌上的每道菜時，心中浮現的是……
我們真的太幸福了，可以生活在這座四周都環海的島嶼之上。
這裡的土地很肥沃，這裡的人民很用心。
•『elish的蘇哈地』∼島嶼的餐桌：36種台灣滋味的追尋
島嶼的餐桌是一部相當平易近人的親切散文集，令人聯想起那些美好且令人追念的傳統。三十六篇文章中包含著台灣過往的歷史與傳統以及隨時代機變的適應潛能。
•『因為單親所以更親』∼島嶼的餐桌 試讀感-我家餐桌
閱讀【島嶼的餐桌】一書，總在字裡行間裡看見我母親溫柔的雙手，或於一禎禎栩栩如生的照片中跌宕於外婆的拿手菜香中……
•『秀才遇到冰』∼鳳梨冰愛看書-我家的幸福食光《島嶼的餐桌》
讀這本書讓我想起自己也曾有過一段『味覺鄉愁』時期。
•『chi's生活小感』∼《島嶼的餐桌•我家的幸福食光》
我家餐桌上自有屬於我們家的幸福食光，《島嶼的餐桌》就是這樣一本描述每家都會有的媽媽的味道。比如『想要偷吃丸仔』裡的肉丸，筆者母親做的是以魚漿為主要材料的貢丸，「加入適量的絞肉和蔥花拌勻，以鹽花調味。」我們家百吃不厭的丸仔，則是絞肉與梅干菜拌勻，以蒜頭醬油調味，所蒸出的宇宙無敵超級好吃肉丸子。
•『秋和』∼【閱讀】餐桌上的故事：《島嶼的餐桌》
我們藉由作者之口除了可以瞭解華人在料理上的智慧，也更能體悟在節慶中必須嚐食某些料理的意涵。
•『FUSION內有餓犬…請攜帶食物進場』∼家家有本獨特的經【島嶼的餐桌】
一頁一頁翻著陳淑華小姐的書，配上一張張色彩繽紛、令人忽然覺得飢腸轆轆的照片，雖然我不會煮菜，但卻想走進廚房、拿起鍋鏟來做做書裡每一道平常還算常見的家常菜……
•『Ginger Garden』∼《我家的幸福食光--缺席的菜色》
烹飪固然需要天份，但有機會和興趣去實踐，絕對是長進的主因……
•『三腳喵 wagonR 的主婦之旅』∼追尋台灣味，追尋幸福食光 ─ 我讀《島嶼的餐桌》
讓我口水流滿地的，正是作者原本興趣缺缺的鹹小管……
•『夏天走過義大利』∼《島嶼的餐桌，我家的幸福食光》-永遠吃不膩的，是媽媽的味道！
怎麼會有一本書，可以讓人又哭、又笑、又飢餓，還能又勾起數不盡美好食光的記憶……
•『松鼠.野兔.貓頭鷹』∼《島嶼的餐桌》我家的幸福食光
嘗過生命中的苦澀，才開始享受芥菜的滋味……
•『天空島』∼食的記憶、童年的記憶
童年時期吃過的味道會鎖住一個人的味蕾，讓你對食物充滿無情的挑剔，只因為你想要探索出一個屬於童年的記憶。
•『哈利路亞─美麗新世界！』∼我家的幸福食光
市面上雖然不乏台菜的食譜，可是許多食譜都不切實際，執行過程複雜。打開「島嶼的餐桌」真令我驚喜！餐桌上的食物應該都符合婆婆的口味，製作過程也解說詳盡，這是食譜，但不只是食譜！
•『這世界有一種幸福 是跟誰都無關』∼島嶼的餐桌 我家的幸福食光
因為在外求學，實在很難吃到家常菜，看完這本書，應該會讓人想要衝回家吧？
•『小腦人的拉拉世界』∼五湖四海的味道—讀”島嶼的餐桌”想到我家的幸福食光
閱讀的過程裡，我不停地藉由作者的眼睛看見自家的餐桌，她的母親守著南國島嶼傳統的滋味，飄散著時間與歷史孕育的悠遠芳香，而我家的餐桌，充滿了離鄉背井漂流的人們，對於遠方的家那一絲追憶。
•『蠍子的私人空間』∼我讀島嶼的餐桌-我家的幸福食光
「有秘方的一碗麵」這篇文字中，提到「大麵羹」，小時候，這是我在彰化常吃的一種麵食，但上台北後就再也沒吃過了，看了這篇文章，才又讓我的記憶完全復甦起來。緊接著就想奔回彰化再吃一碗大麵羹……
•『快雪推理與小說閱讀』∼《島嶼的餐桌》，我家的幸福時光，以及其他
我一頁一頁翻著《島嶼的餐桌》，一道一道平凡又經典的菜色，我想著那些味道，想起過往的歲月，什麼時候吃這道菜，在哪裡吃，和誰一起吃，還有更早先的，媽媽何時煮，小時候誰帶我去吃。當時吃的情景、身邊的人，是人間遍尋不著的調味，早已調和成無與倫比的美味，而小時候的味道，是人間最美的滋味。
•『QM's好生活∼∼的序曲』∼分享《我家的餐桌》
小時候，家裡的蛋炒飯總是瀰漫著淡淡的醬油香味……
•『蒼野之鷹』∼我家的幸福食光《島嶼的餐桌：36種台灣滋味的追尋》
飲食除了提供溫飽與味覺的享受之外，同時也是情感傳遞的介面，那些超越言語無形的愛，都在阿嬤、媽媽的手中，落實為行動，一道道令人身心都感到滿足的菜色就此上桌……
•『傑克廚房 充滿歡樂愉悅的部落格』∼我家的幸福食光 島嶼的餐桌
作者陳淑華和我竟然是彰化同鄉，也許她小時候聽到「燒ㄟ米糕糜」的叫賣聲，會不會就是我懷念的同一個老闆呢？
•『kuomama-書生筆記』∼我家的幸福食光-過年的滋味
這本書詳細記載了36種台灣滋味。除了做法之外還洋溢著母女之間的愛與智慧的傳承。許多滋味都是母親那輩耗時費工的手路菜。在繁忙的現代生活中已不易重現。
•『VANITY GENERATION』∼【閱讀】島嶼的餐桌 －我家的幸福食光
讀完了炒飯與白米的篇章，我終於了解到為什麼有些米炒起來鬆散略硬、而有些米卻黏Q，咀嚼起來口感迥異……
•『黑海中的璀璨』∼島嶼的餐桌•我家的幸福食光》，也有這一味
36種台灣的滋味，36種幸福的心情，翻開每一頁，絕對能勾勒出台灣在地人習以為常，卻無法忘記的家常味，誰說只有大魚大肉才值得回味呢？
•『喜樂寶盒』∼《島嶼的餐桌•我家的幸福食光》
我的家庭餐桌上最常出現的滋味，不是什麼山珍海味，而是一道道的在平凡不過的菜餚。
•『天使催眠工作室』∼由島嶼餐桌發想我家的幸福時光
看島嶼的餐桌一書，更發現透過飲食竟可以追憶一整個民族的歷史演進，也可以遠眺整個世界的文化經緯。
•『海豚飛看世界』∼BOOK71-島嶼的餐桌
跳躍著翻看這本書，就像是在自家廚房點菜一樣，書頁一翻，小管稀飯上桌，書頁再一翻，香味滿溢的冬補麻油雞再上桌，看完這本書，我真的能體會「飢腸轆轆」是什麼樣的感覺？
•『sama記事本』∼食的記憶：『島嶼的餐桌』
在「島嶼的餐桌」中，作者詳實的記錄著家裡上菜實況，然後，細細描繪各色美食在記憶中的模樣，淡淡卻深刻的感受，讓人不覺也回想起難忘的家中菜餚。
•『書林的自然書屋』∼我家的幸福時光-『島嶼的餐桌』讀後
從翻開第一篇「蓬萊島上的炒飯香」我就對這本書一路產生共鳴，每看一篇就想起娘家的餐桌、媽媽的廚房……
•『旅人Carrie愛漫遊』∼溫暖幸福媽媽味-Carrie讀《島嶼的餐桌：36種台灣滋味的追尋》
這本書以味蕾喚起我們和家鄉的記憶連結，字裡行間盡是對台灣滋味的肯定和珍重，徜徉在以傳統、歷史、自然為根基的台灣餐桌之間，看似平淡卻堅實地架構起日常生活的質樸之美。
•『睜眼瞎說媽媽經』∼島嶼的餐桌
妳看妳看嘛，這作者愛拿紅燒獅子頭的湯汁拌飯，跟妳一模一樣，有了湯汁總會多添一碗飯。
•『LIFE』∼島嶼的餐桌•我家的幸福食光
拿到書的第一件事，翻目錄看有甚麼新鮮的菜，發現一道「蕹菜湯」，這鍋清如水的湯品卻是作者療癒夏日煩躁的一品，跟媽媽說書裡記錄這湯的時刻，換來得意的一句：「本來就是阿，我們以前都喝這個湯，我也知道要加小魚乾……。」
•『老鼠漂流記』∼島嶼的餐桌•我家的幸福食光
“身在福中不知福”說得就是離家的遊子吧。原本一切都是外食解決三餐，等到自己開始動手做的時候，才會忽然想起：當時的那道菜其實很費工夫啊！
•『草妹子-就是愛寫東西』∼小小的餐桌，無邊的田野-牽動你我生命記憶的尋味之旅
“一邊翻閱著這本書，一邊感覺翻攪的胃液，深深的懷念起阿母的好手藝……
•『piggy的窩』∼島嶼的餐桌-我家的幸福時光
拿到<島嶼的餐桌>時，立刻被書封上的紅白甜湯圓給吸引，想起孩童時每每姐妹圍著大圓桌跟著媽媽一起搓湯圓，說是搓湯圓其實更像是玩湯圓，媽媽說湯圓要搓得一樣大小才好看。媽媽的湯圓排排站整齊畫一，我們的卻是大小形狀不一，活像是一隊老弱殘兵。
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