◆《戴國煇全集》27冊．七大類別，八大卷

史學與台灣研究卷 《全集1∼9》
收錄：包括台灣農業（特別是農復會研究）、台灣經濟（戰後台灣經濟和美援）、原住民研究、二二八研究、客家研究、中國研究及中日關係，全面探討台灣相關議題。

華僑與經濟卷 《全集10∼12》
收錄：（1）農業經濟：戴國煇學士、碩士、博士論文首度中譯．出版──稻米作業機械化、中國農村研究，以及備受矚目的博士論文《中國甘蔗糖業之發展》。
（2）華僑研究：著眼於東南亞的華僑、華人問題；《華僑》專書係體系完整的華僑論，戴國煇華僑研究之精髓。

日本與亞洲卷 《全集13∼14》
收錄：日本研究議題，計有日本政治、文化與社會的探究分析，剖析日本對亞洲態度的根源，解密日本自明治維新以來的國民特性、精神結構，文鋒犀利，直指核心，呈顯戴國煇知日不親日的立場。

人物與歷史卷 《全集15》
收錄：中日殖民地政治家、知識分子、台灣文學作家等人物析論，包括：樺山資紀、水野遵、伊澤修二、後藤新平，連溫卿、羅福星、郁達夫、吳濁流、楊逵等，運用豐富的史料，勾勒出一幅幅精當的人物群像。

文化與生活卷 《全集16》
收錄：旅日41年生活札記，由日常生活的一花一物，歸結到對家國的關切，展現「家事、國事、天下事，事事關心」的知識分子風範。溫柔，跌宕有致的隨筆札記，遇見歷史學者感性的一面。

書評與書序卷 《全集17》
收錄：戴國煇書評、書序類文章，多面向且珍貴的殖民地史料書籍評析，是治殖民地史者，難得一見的參考資料。

採訪與對談卷 《全集18∼26》
收錄：戴國煇參與的座談、對談文，除日本研究、中日關係議題之外，舉凡留學生教育、民俗學、台灣文學等，皆有多場重要的討論，場場可見其精闢的言論。

別卷：殖民地的孩子──歷史學家戴國煇
收錄包括：照片、年表、日記、總目錄、著作目錄、評論目錄、評論選篇及索引。

◆《戴國煇全集》各冊內容