瘦的秘密｜I Can Make You Thin：保羅．麥肯納『自然瘦黃金四法則』

　　定價：240元
　　優惠價：190元

定價：320元
優惠價：253元

　　不同於大部分減肥瘦身書籍，它沒有炫目的理論，不鼓吹昂貴的技巧，沒有刻苦禁欲的菜單，沒有食之無味的食譜，英國潛能開發大師麥肯納只要你做兩件事：遵循減重「黃金四法則」，並透過隨書附贈的重設心靈程式CD。你將會看到這套瘦身系統在你身上發揮效用。麥肯納不要你花大錢、不要你虐待自己，他要你享受食物的美好、生命的美好，同時還能瘦得很健康、瘦得快樂、瘦得滿足。你不用現在相信就好，只要照著做就好，請翻開這本書，「瘦的秘密」將會呈現在你眼前……。

　　保羅‧麥肯納是英國最暢銷的非小說類作家、潛能開發專家。他的著作在三年之間銷售超過三百萬本，已授權譯為二十多種語言；全球有四十二個國家、超過兩億人看過麥肯納的潛能開發節目。
　　麥肯納本身就是透過自我開發潛能而成功的範例。一九六三年，麥肯納生於英格蘭，家境寒微。一九八○年代，擔任電台DJ，開始接觸「神經語言程式學」（Neuro-Linguistic Programming, NLP），自此深入鑽研，並獲得博士學位。在過去的二十年間，麥肯納透過NLP，曾幫助過數百萬人減重、戒煙、克服焦慮與失眠、處理壓力、培養自信。

　　隨時吃你想吃的東西，還能繼續減重？你有多想這麼做？

　　我知道這個說法聽起來像是鬼扯，但這的確是真的。

　　這套方法非常簡單，簡單到一開始你可能不相信它會管用，那是因為你已經被節食洗腦了，相信減重困難重重。但其實不是，一份獨立研究顯示，我這套方法的成功率，是其他節食法的七倍！

　　我最近碰到一位女士，她參加過我的減重纖體班，變瘦很多。她說她很生氣，因為過去的好幾年來，她都用節食折磨自己，而且覺得自己一無是處。她花在節食、減重課程和特殊食物上的錢加起來，竟然高達好幾十萬新台幣！減重居然是這麼輕鬆容易，如果她早知道就好了。

　　我在書中所提的一些看法可能跟你過去所做過的、以及你所認為「正確」的東西都大不相同。但是你已經試過了其他的減重法，而那些方法都不管用，或者只管用一陣子。

　　所以，不管你過去試過什麼，現在你該做些完全不同的事情了。

　　我要跟你分享的這套方法，已經幫過好幾千人輕鬆減重，而且對自己滿意得多。現在，輪到你了……。

　　祝你健康

保羅˙麥肯納

文 ◎ 醫學博士羅納多˙魯登（《渴望的頭腦》The Craving Brain作者）

　　我做了二十多年的營養師，看過患者用遍各式各樣的方式減重，再看著他們拼命維持減下來的體重。過重的人接受長期禁食，把一天攝取的熱量降到四百卡，還能持續好一段時間，這種本事讓我很佩服，但是其中大部分的人最後會把辛苦減掉的體重再胖回來，也令我欷噓不已。無數的男男女女就這樣反覆進行這個過程。

　　為什麼過胖的人總是節食失敗？這些年裡頭，有些人告訴我，他們就是停不下來，有些人則說他們吃東西的時候漫不經心，往往不知道自己在吃些什麼。一般人相信，飲食是可以控制的，這個想法讓我們以為你如果不「乖乖照做」，就會付出公然出糗的代價。但節食是沒有用的，吃個不停不是因為意志力薄弱，在背後控制飲食的是大腦。

　　在我們這個世界，食物隨手可得，要靠節食來控制體重，需要持續不斷且有意識的努力，才能吃少一點。但就像我們不能不睡覺一樣，大腦也會操控心靈，要我們吃。這是天性使然。

　　那麼，我們要如何改變這個程序呢？答案不在節食，而在於改變我們對大腦發出的訊號所做的反應；也就是說，要從改變行為著手。減重，而且不會胖回來。這件事看起來不太可能做到，但是《瘦的秘密》講的就是達到這個目標的關鍵。

　　本書沒有很炫的飲食建議，只有控制對飢餓反應的手法，更重要的是，《瘦的秘密》提供了藉著降低節食造成的壓力，來改變口腹之慾的方式。

　　這種方法有劃時代的意義，如果想要不靠藥物又能長期控制體重的話，這是唯一的方法。我建議讀者保持心靈開放，緊緊遵循書中的專家建議。這套方法需要努力，但在堅持之下，一定會在保持輕盈纖體的戰役中贏得勝利。

文 ◎ 賴佩霞（樂活藝術創作者）

　　二○○八年四月二十七日，我飛往上海，參與一位我跟隨十多年的德國靜心老師 Rahasya課程的即席翻譯工作。每隔半年，我們都會有這樣在一起的工作機會。說工作太沈重，事實上，我們非常享受與人深度相處、一起蛻變的經驗。

　　這次六天的課程，發生了巨大的改變：我在接下來的兩個半月中，健康地瘦了十公斤。這是我期盼了近三十年的願望，不但如願以償，而且到目前為止，已過了近半年，我依然維持當時減重後的體重。

　　雖然我是在瘦身後接觸到這本書，但以我瘦身的經驗，細看本書的提醒，回溯整個半年的瘦身過程，作者的每一個提醒的確是瘦身的重要關鍵。我在心靈探索的道路上投注了將近二十年的歲月，在今年才得以在自己身上發生瘦身的效力。可見，要改變自己的習性是需要強烈的覺知與意願。

意願＋覺知＋習慣＝成果

　　首先，是意願。我常問想瘦身的人：「如果從零到十，十為最強烈，請問你瘦身意願指數是多少？」回答的語氣多半堅定：「九。」我再問：「如果運動一定會讓你達到瘦身目的，你願意每天運動嗎？」回答往往面帶難色：「ㄟ……一定要這樣哦？」呵呵，我當然知道運動不是唯一解答，但它絕對不可或缺。我只是藉此測試想瘦身者意願的強弱，單這個問題就足以讓一個自稱極想減肥的人破功。結論是：「想」瘦身、「要」瘦身、「實踐」瘦身之間的「意願」差異極大。

　　二，覺知。請問你瘦身的意願有多強？如今我才覺察自己長年處於「想」與「要」之間，偶爾幻想、蒐集知識、但實踐力嚴重不足。瘦身儼然是一股瀰漫在空氣裡的全民思想運動，無關乎實際需求問題。當體重還未造成健康威脅之前，一般人只是被這個議題吸引，順便想想而已。如果這樣，就不必太認真，這般社交性的共通話題交流，在某個層面上是有益身心的。但請記住，千萬別為無法減重而自責，因為你只是為了滿足參與感，說說罷了！再則，如果真的決定躋身瘦身實踐行列，「覺知」絕對是一個必要的重要門檻。

　　最後，習慣。覺知目前阻礙瘦身的理由，細細分辨，到底是心理因素還是無意識的習性所造成？結合內在強烈的瘦身意願，有覺知地調整舊有的行為，培養有益、新的健康習慣。「習慣」常常是阻礙美好成果的絆腳石。說實話，如果不是一些累積多年小小無意識的習慣在隱隱作祟，那麼，每個人都早成佛了！

　　當你拿起這本書，表示瘦身意願正逐漸加強，如果你的意願已強到要改變的程度，你就會遵循有利的知識、管道迎向目標。作者從瘦身的角度，提供有需求的朋友一些跨越障礙的方法，以幫助他們實踐目標、展現成果。

　　其實，不只瘦身，一個負責的生命就是能將意願、覺知、習慣合而為一，實踐生命最美的成果。如果瘦身的初衷，帶領我擁有健康的身體，那健康的身體就能帶領我迎向美滿的人生。以同樣的模式，為自己打造一個健康、美滿、有愛的曼妙人生。作者在瘦身議題背後所蘊藏的意圖更為可貴。我也滿心祝福。

　　胖、瘦各人標準不一，最重要的是「你喜歡自己嗎？」，這才是最終需要問的重要問題。如果答案是「瘦一點會更喜歡」，那「就開始吧！」

第一章　你真的想變苗條嗎？

　　談如何變得體態輕盈的書多如牛毛，本書可能是你看過最薄的一本，而我想你會同意，薄不見得不好，重要的是裡頭要有料。

　　讀這本書的時候，你會發現是什麼東西讓你遠離你所渴望的身材，也會學到最簡單、最有效的減重法。有人覺得自己每一種節食方法都已經試過，結果都告失敗；有人一輩子都過重，有人只是想要減重而已。這個辦法能幫這些人感受到生命的美好。

　　不管你的目標是減重、過比較健康的生活、讓自己滿意自己的身體，或只是要甩掉最近增加的五公斤，這就是你夢寐以求的良方！

　　我還會揭露運動的真相，跟你分享幾個簡單的技巧，增強新陳代謝，控制口腹之慾，並把你從用情緒來制約飲食的習慣中釋放出來，最後，我會教你幾個重新設定心靈程式的技巧，讓你終身受用；你隨時都可以聽「揭開瘦的秘密」CD，讓這些原則深入你的無意識心靈。

為什麼有人自然就會瘦？

　　我研究過自然瘦的人，發現了許多秘密。這些人不是依靠吃得不規律、用藥和噴槍彩妝來營造出流浪兒體型的竹竿模特兒，而是一般的正常人，但他們好像有辦法想吃什麼、就吃什麼，卻還能保持苗條身材。

　　如果養成自然瘦的人的飲食習慣，你可以什麼時候想吃什麼、就吃什麼，而且還能保持身材苗條。先讓我們面對一件事：你可以得到你想要的，但你也可以有你自己不想如此的理由，所以說，如果任何人都可以運用這套方法減重的話，我們就要問一個問題：

　　你為什麼還沒瘦下來？

　　我在沒辦法達到心中理想體重的人身上，觀察到三種類型，讀者不妨注意一下自己接近哪一類，我們在第三章重新設定心靈時，你就能運用正確的工具，馬上開始減重……

第一類：耽溺節食

　　我瀏覽了書店減重區裡一些剛出版的新書，看得我瞠目結舌，幾乎所有的書都充斥著「禁吃」清單、食譜和熱量指導，但每一本書都說「這不是要你節食」。

　　我們先把一件事講清楚：

　　節食是任何試圖用外在的努力，控制你在何時、何地、吃什麼或吃多少的方法。

　　在過去這些年來，節食的名聲很壞，而且也言之有理：科學研究顯示，想用節食來減重的人，有百分之九十都失敗了。

　　每次有人來告訴我，有一種新的節食法很棒，他們用它瘦了多少公斤時，我都會要他們過了半年再回來告訴我，如果他們對自己的體重和飲食內容還滿意的話，我就會等著洗耳恭聽。可惜的是，從來都沒人來告訴我，所以我到現在都還在等。

　　我的理論是什麼？節食計畫琳瑯滿目，成果卻如鳳毛麟角。瘦身產業的產值好幾百億，市面上談節食的書大概有好幾萬本，有很多書甚至前後不一，自打嘴巴，也難怪自己會被耍得團團轉，口袋空空，但是腰圍仍然依舊。

　　節食不只不管用，而且有許多節食法根本就是騙人的。我要是看到哪個名人「戰勝體重問題」，為最新流行的節食法背書，我實在不知道他們怎麼能說得一臉認真，絕大部分的狀況都是努力節食、減重，然後過了幾個月又恢復體重，只好再去試另一種節食法，減重，為之背書，持續進行幾個月之後，甩掉的肥肉又胖回來。

　　假如你還是不懂我的意思的話，那我就明說了：

　　忘掉節食吧，永遠忘掉，節食不過是訓練你如何變胖，感覺自己一無是處的過程罷了。

　　一個人試過越多種節食方法，而且失敗過越多次之後，就越相信他們永遠都無法減重。沒有人告訴過你，大部分的減重課程都不管用，其真正原因和你一點兒關係都沒有──而是和生物學有關。

　　生物學家安瑟˙凱斯（Ancel Keyes）曾經研究過二次世界大戰的飢荒，發現把人處在半飢餓狀態時，會產生易怒、失去耐性和一些相關的耽溺行為，包括撒謊、儲存和偷竊等行為。

　　更耐人尋味的是，在半飢餓狀態結束後的三個月之內，這時人想吃什麼就能吃什麼，他們卻陷入食物，無法自拔。很多人比捱餓之前的食量高了八倍之多。（聽起來是不是有點耳熟？）而且有趣的是，這項研究中所謂的「半飢餓份量」，約當於一天一千五百卡路里的熱量，而那已經比目前流行的節食法所容許的攝取熱量都還多了。

　　這在在顯示，剝奪飲食是可能是最糟的一種減重法。要是你正在做的方法不怎麼管用的話，那就需要來點不一樣的。

第二類：情緒化飲食

　　情緒化飲食是造成肥胖的第二號大敵，很多時候人之所以吃東西，是因為心裡覺得無聊、孤單、悲慘、疲倦，或是上百個情緒原因當中的任何一個，但沒有一個和肉體的飢餓有關。要是你聽任情緒化飢餓來左右飲食，那麼你的身體永遠不會因為飲食而得到滿足，這就是為什麼許多人會覺得自己永遠沒吃飽的原因。因為在情緒上一直沒得到滿足，所以老是吃個不停。

　　情緒有點像是有人敲門來送信，如果那是信件緊急，就會敲得大聲；要是非常緊急，就會敲得非常大聲；要是非常緊急，而你又不應門，就會越敲越大聲，直到你開門或信差破門而入為止，不管是哪種方式，情緒會不斷襲上心頭，直到門打開為止。你要是認真聆聽情緒的訊息，採取正確的行動來「開門」，那種情緒就會走開。

　　你要是理解到這一點，就用不著再繼續身受其害。以後你要是心裡動念想去吃個點心時，先停一下，問自己這個問題：

　　我是真的餓，或只是想改變我的感覺？

　　如果你只是想改變自己的感覺，那麼與其吃東西，不如來運用書中的技巧和聽「揭開瘦的秘密」CD來得有用。

第三類：設定錯誤

　　如果你體重過重，那並不是你的錯──而是你目前心靈程式設定所導致的結果，任何節食、吃藥丸、代餐或「怎麼做」的書籍都無法改變你的體重。要減輕體重而且不胖回來只有一個辦法：那就是進入無意識心靈，永遠改變你和食物的關係。

　　所以，放輕鬆，你沒有瘋掉，你沒有心灰意冷，也不是壞人，你只是養成了一些很沒建設性的習慣。好消息是，你一旦學會了重新設定心靈程式，就能輕鬆發展出新的思維，只要付諸行動，一定會成功。
你甚至用不著相信這會管用，你只要跟著我的指示，就能減輕體重，還會永遠擺脫受食物所控制。

《瘦的秘密》克服沮喪、失敗，運用心智就可以輕鬆減重的秘密
　主講人：賴佩霞（身心靈導師，樂活藝術作家）
　‧12/06（六）下午3:00-4:00　誠品西門店
　‧12/13（六）下午2:30-4:00　金石堂信義店