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| 舟祭是紀念阿美族祖先渡海來台的祭典。傳說大洪水時期，有兩位兄妹為了逃避洪水的侵襲，從祖居地乘坐獨木舟在海上漂流了一段時間，海流將他們推向台灣，兄妹倆見島上林木茂密、資源豐富遂在此定居，繁衍後代。他們就是阿美族的祖先。為了緬懷祖先渡海來台的艱辛，保有獨木舟的花蓮縣吉安鄉里稻部落，每八年舉行一次獨木舟的下水祭。 阿美族因嗜食野菜而發展出一套特殊的飲食文化，顯示族人與大自然相互依存的密切關係。山苦瓜、籐心、芒草心、檳榔心這些阿美族的傳統野菜，如今也成為都會餐廳的桌上佳餚。 服飾方面，男子著黑色單片裙、藍色長袖外套。女子以黑色上衣、兩片黑裙為主。現代的阿美族人喜歡鮮豔亮麗的紅色，因此成為阿美族服飾的主流色彩，只有少數上了年紀的族人還穿著黑色服飾。服飾的刺繡圖案主要是舞蹈人形紋、花草紋及太陽紋。 |
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