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這本書你該知道的事
在國外買土產，除了饋贈親朋好友，也有記錄這趟旅行的意思。因此，出門卻空手而返的旅人，相信是極少數吧。
真正日本風味的物品必定結合了風土節氣，根植於實際的生活以及對人的關懷，因此常讓人愛不釋手。文圖並茂的本書，帶你走看數十種日本名物的背景與故事。除了先剔除不合國人飲食習慣與文化差異的項目後，還具備下列特色：必須是現地的材料與獨創的製法（手工為主）；非大量生產或行銷全國；售價可以略高但須有附加價值；個別店舖的專業與用心，以及任何人都敢推門而入的庶民性。
招福貓、繪馬等護身符與吉祥物；和傘、團扇、桐木屐、風鈴、和紙等工藝品；醬菜、煎餅、味噌、和果子、清酒、燒酎等美酒美食，娓娓述說著當地的風土民情，等你把它們帶回去呢。
林嘉翔 (ADAM LIN)
出生在台北，畢業於台大。
終究唸不成藝術系，卻在天涯行旅中情不自禁地重執畫筆。右手繪景物、左手寫心境，從此愈走愈遠無法回頭。
受邀在日本開過數次個展。系列作品散見於國內外之專業出版物。
代表作品有：
日本
KANUMA GROUP月曆「風之子」與「風之女」
義大利
CABS化妝品廣告原畫
台灣
《行樂日本》《食樂日本》《魅惑巴里島》（旅遊紀行˙遠流出版）
《古典的容顏》（旅遊紀行˙錦繡出版）
《耶穌你餓了嗎？》（童話繪本封面與插畫˙時報出版）
《甘露》、《哀愁的預感》、（小說封面˙時報出版）
東京的護身符與吉祥物
招福貓
招緣貓
江戶土產今戶燒
收藏級的陶瓷招福貓
依心願挑貓兒
羽子板繪馬
繪馬不全是繪在木板上的馬
交通安全求青蛙？
飛不動的護身符？
千木筥
福犬與犬張子
達摩與不倒翁
金玉滿堂的陶狸
戀物京都
京和傘
京扇子
京團扇
京竹工藝品
京桐木屐
江戶風鈴的夏日之歌
紋路優美的杉木圓盒
從出雲和紙到出雲民藝紙
猶如世界百寶箱的正倉院
浴火重生的壺屋燒陶器
耐人尋味的東北醬菜
燻蘿蔔乾
醃菊花
金婚漬
江戶原汁原味的佃煮
關東米食醬油文化烘焙的草加煎餅
新商店街的老字號煎餅
最日本味的山葵漬
歲月催熟的八丁味噌與守口漬
茶道孕育的京果子
京觀世
洲濱˙押物
麩饅頭
味噌松風
道喜之粽
閃著和三盆糖光彩的和果子
木守
瓦煎餅
小男鹿
蛋糕捲
太宰府天滿宮的梅枝餅與木雕鷽
日本酒與第一酒鄉
濁酒˙清酒
純米酒˙本釀造
吟釀酒˙大吟釀酒
古酒
第一酒鄉灘酒的故事
杉玉
燒酎的原鄉
鹿兒島的甘藷燒酎
奄美大島的黑糖燒酎
熊本球磨的米燒酎
宮崎的雜穀燒酎
大分的麥燒酎
現代東京的鄉土燒酎
風土文化醞釀的古酒泡盛
記憶藏在心底，戀物留於紙上。
在國外買東西常是送給自己，回應乍見時的悸動。因為，多年來已體驗多次「錯過了不會再有」的缺憾。令我驚艷的還把它畫了下來，恐怕那一天碎了、丟了、被要走了、被吃光了……
偶而帶幾樣送人，其實也是想展現自己的品味，並恭維對方「你值得擁有它」。當然擔心判斷錯誤，某個日本朋友告訴我：
「你送的烏魚子煮味噌湯蠻可口的。」
正應驗了日本諺語中的「給貓金幣」（貓★小判）與「送豬真珠」（豚★真珠）。
第一次到日本什麼都想買，現在，能讓我爽快掏錢的不多。機器大量生產的沒吸引力（有些台灣也進口了），純手工製造的又往往貴得離譜。各大百貨公司的地下食品街聚集了全國的名店，儘管方便，卻奪走了千里迢迢終於到手的往日樂趣。二十幾年來跑過不少窮鄉僻壤，摯友罵得好：
「有幾個人像你，傻呼呼地四處探訪，辛苦扛回那些傳聞中的地方特產？」
「說我神經質也無所謂，本店絕對比分店美味。況且，很多主人為守住信譽，從來沒考慮去外地開分店呢。」
真正日本風味的物品，必定伴隨風土或季節，從自然中擷取謙遜內斂的美感。而
且，它們之所以耐嚼經看，乃因為根植於實際的生活，以及對人的關懷。去日本旅遊的朋友，行前常要我推薦地方名產。先剔除不合國人飲食習慣與文化差異的部份後，我仍有數項個人指標：必須是現地的材料與獨創的製法（手工為主）；非大量生產或行銷全國；售價可以略高但須有附加價值。至於，針對個別店舖，我苛求它的專業與用心，還有，任何人都敢推門而入的庶民性。一個哈蜜瓜台幣四千元的貴族名店，就留給那些花錢不眨眼的闊佬吧。
這本書不是日本全國名物圖鑑，它會告訴您這些東西的成長背景，以及牽扯的精彩故事。準備好了嗎？
書號：RV016
裝訂：平裝
尺寸：14 × 21 × 1.2 cm
類別：
分類號：
頁數：176頁
重量：320公克
出版社：遠流出版
ISBN：9789573245360
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