科學人(第111期/2011年5月號)
出版日:2011/5/1
定價:220元
優惠價:198元
規格
裝訂: 平裝
尺寸:28 x 21 x 0.50 Cm
內容簡介
封面故事
凍結原子的「惡魔」
利用「馬克士威的惡魔」發展的冷卻技術,
能否超越雷射冷卻、磁光阱,達到絕對零度?
日本輻射外洩,會影響我們嗎? P.28
勇氣的神經科學 P.74
亂中有序的蛋白質 P.90
基改作物之父--比奇 P.96
天生殺手 P.100
史前巨石陣解密 P.110
目錄
特別報導
28 日本輻射外洩,會影響我們嗎?
34 福島核災教台灣核電的事
文╱李名揚
海嘯造成的福島核電廠事故與輻射外洩,引起全球關注。輻射會對人體與環境產生哪些影響?台灣的核電廠能否從中吸取經驗,提升抗災設計?
物理學
40 追求冷卻的極限
文╱韓殿君
46 凍結原子的「惡魔」
文╱雷增(Mark G. Raizen)
漁業科學
54 藍色食物革命
文╱辛普森(Sarah Simpson)
68 從魚塭到沿海養殖
文╱嚴宏洋
神經科學
74 勇氣的神經科學
文╱斯蒂克斯(Gary Stix)
資訊科學
82 機器人也能當科學家
文╱金恩(Ross D. King)
88 解決雞尾酒會問題
文╱柯林斯(Graham P. Collins)
細胞生物學
90 亂中有序的蛋白質
文╱當克(A. Keith Dunker)、克瑞瓦奇(Richard W. Kriwacki)
人物專訪
96 基改作物之父--比奇
採訪╱波瑞爾(Brendan Borrell)
動物行為
100 天生殺手
文╱卡坦尼亞(Kenneth C. Catania)
104 蛇的吞象本領
文╱杜銘章
考古學
110 史前巨石陣解密
文╱恩德希爾(William Underhill)
【專欄】
6 科學人觀點 曾志朗
從遞減的語音細說祖先的故事
24 形上集 高涌泉
牛頓第一運動定律的意義
25 不可勝數 黃文璋
數據會說話?
26 上下古今人間世 趙丰
地震!規模二三事
116 專家看新聞 克勞斯
重新思考夢想
117 健康與科學 葛林伍德
氣喘發生率為何會大幅上升?
119 資訊世界 波哥
回憶永留傳
120 真真假假 薛莫
外星廢話帶給科學的啟示
121 反重力思考 米爾斯基
殺手級的娛樂
【單元】
10 總編輯的話
12 讀者論壇
14 科學人新聞
智取登革熱
超級電腦找工作
馴服妳內心的猛虎
你的端粒有多長?
金融風暴就像傳染病
旱地作物苦待甘霖
解開分割數結構之謎
知道太多胎兒的事,好嗎?
水中妖姬
縮址網站幕後的智多星
麻痺光線
戀巢的鱟
122 生物手記
隱身山林的飛行寶石──八色鳥
124 圖表會說話
潔淨科技日漸興起