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《樂活國民曆》 彭啟明、洪震宇、李咸陽／著 定價 399 元 優惠價 315 元 |
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農民曆是中國古代庶民的百科全書，當中由智者先賢依經驗所累積歸納的節氣時序表，其實就是教導百姓順應四時的行事曆。台灣是座節氣島，氣候分化細緻、物產豐富多樣、四季美景更迭，更有各式慶典與有趣民俗。為回歸傳統價值，本書賦予農民曆現代詮釋，是本了解24節氣各個面向的生活工具書，並結合氣象、命理、食材和旅遊，提供現代人依循節氣過生活的參考指引。 *本書架構：
以24節氣為主軸、包含四大主題，全面涵蓋實用資訊與貼心叮嚀。 |
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賴青松 做人順天理，望天照甲子 番紅花 媽媽的生活智慧書 |
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| 小寒（國曆一月五日或六日）（以下摘自本書章節「小寒」） 【氣象曆】寒流一波接一波，中南部一年中最冷時期。 小寒和大寒是二十四節氣中的最後兩個節氣，也是最冷的時候。歷史觀測資料顯示，中部和南部在小寒期間是溫度最低的時候；北部和東部則是在大寒期間為最冷。這時期最大的特色就是寒流一波接一波，至於冷的程度則和聖嬰、反聖嬰現象及最近開始受到大家矚目的北極振盪有關係。 此時的天氣和溫度和冬至期間類似，冷空氣南下有穩定的規律，平均約四到七天有一次冷空氣南下的週期，對迎風面的北部和東北部來說，每次有冷氣團或寒流報到時，會先受到鋒面影響而開始下起毛毛細雨，溫度也明顯下降，冷的時間約可維持二至三天左右。之後隨著推動鋒面南進的冷高壓逐漸東移出海後，雨勢就會有明顯緩和，並有出現陽光的機會，溫度也會短暫回暖，約可維持三到四天。 小寒節氣期間要特別留意的當然就是保暖，並且多注意是否會有寒流南下，也要多關心家中長輩或幼童的保暖，尤其溫度驟降相當容易造成年老之心血管疾病患者不舒服， 因此而致命的新聞也時有所聞。 |
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| 【食材曆】大白菜 在台灣，小寒是一年中最寒冷的節氣，根據氣溫統計，台灣每年最低溫都落在小寒而非大寒，俗諺「大寒、小寒，冷成一團」，都說明一月是一年中最冷的月份。寒冬吃火鍋最能取暖，火鍋最不能缺少的配角，就是煮得軟爛的大白菜當湯底，便宜又美味。 大白菜又叫包心白菜、結球白菜，易於栽種、耐寒也不易腐壞，含有豐富的纖維質與維生素C能促進新陳代謝，抗衰防老，消除疲勞，又比其他蔬菜更適合燉煮或長醃漬，農曆十二月、也在小寒時節到農曆年最適合吃白菜。 中國北方也有俗話說「百菜不如白菜」，白菜古代稱為菘，古人曾以「初春新韭，秋末晚菘」來形容出春韭菜與隆冬白菜最美味，白菜真是冬季百菜之王。 |
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| 【旅遊文化曆】台南潟湖賞冬鳥 當東北季風吹起，黑面琵鷺便飛來曾文溪口濕地過冬，也成為台南七股濕地最熱鬧的景象，近千隻貴客在濕地上覓食、發呆，海濱風景因鳥景更為壯麗，七股濕地賞鳥亭也成為最佳賞鳥地點。 同樣的，台南北門海濱潟湖也在冬季湧來上萬隻的黑腹燕鷗，清晨在附近漁塭覓食，傍晚返回潟湖蚵架上棲息，每天晨昏，萬鳥齊發，盤旋飛舞，共長天一色。 |
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| 【養生運勢曆】與人相親相輔；保健雙眼與脾胃。 小寒是一個年末和一個年初的交接節氣，也因小寒多少帶有「舊去新來」「承先啟後」的況味。 出生於小寒的人，正如經歷了一年四季的流轉，在週而復始的時刻，汲取了前述的經驗與體驗，性格謙忒外柔內剛，行事有自己的法則卻不會去強逼他人。反應在事業上經常是甫上任的菜鳥新官；感情雖然含蓄卻隱隱帶電；財運上最重要的在於摸索出一種可以持續累積財富的模式。 *小寒養生守則 處在一年最冷節氣之一的小寒，生活作息宜採早臥晚起、等待日光的基本原則，尤其天寒地凍，在床上醒來之後應該避免立刻下床，給自己一到兩分鐘的緩衝時間，深呼吸幾次，再行下床。此外，由於肌肉黏滯性增強、空氣乾燥、體溫相對較低，在運動時宜花更多的時間進行筋骨的伸展，如此才能有效消耗脂肪並改善身體機能。 |
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*小寒生活小叮嚀： 
小寒到台南與候鳥一起避寒，充滿樂趣。面積一千六百公頃的七股潟湖，是全台最大的海岸濕地，河海相傾注的活水，潮起潮退蘊藏豐富海洋資源，吸引黑面琵鷺棲息，孕育新鮮蚵仔與無數珍貴的自然生態。
