主編的話:
.一直以為古人一年洗不到幾次澡,也以為那是通行慣例。這個刻板印象,可能來自於古人在祀神祭祖之前總要沐浴淨身,齋戒沐浴是件了不得的大事,那麼是不是平常日子就馬虎過去?又好比王安石整年不洗澡,衣服也不換,身上長滿蝨子;而王猛「捫蝨而談」,更是有名的掌故,這麼髒這麼噁心,卻沒聽過他們被抨擊被批判,反而像是一樁美談。大概這些印象,所以我以為古人不用洗澡,就像我們現在每天刷牙洗臉一樣平常。顯然錯了。依周朝的《禮記‧內則》所示,晚輩要每五天要燒一次溫水給父母洗澡,每三天燒一次溫水讓父母洗頭。(「五日則燂湯請浴,三日具沐。」)漢朝索性規定官員每五天放一天洗澡假。(雖然現在看起來五天才一次洗澡也夠髒的了。)洗澡學問多,掌故多,樂趣多,變成一種文化,所以《浴事全覽》這本書以「中國沐浴文化」為副標題。洗澡也可以寫成近三百頁的一整本書,寫到這樣光芒萬丈,這個厲害。
.文天祥說「天地有正氣」,莊周說「天地有大美」,後者被蔣勳挪為書名,出版了《天地有大美》一書,食衣住行四輯,書精美,文精緻,不捨一次讀完。但還是邊讀邊咀嚼,讀完了,回味再三,感想是:人美,生活就美;生活美,人就美。
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